昨天，兰世立现身北京，在北京召开了武汉二厂汽水新品发布会。

自从今年五月份入局汽水赛道、号称“要把国产汽水的价格打下来”，这位前湖北的一举一动牵引着不少人的关注。而在这场发布会上，除了重点推出三款“高价”新品之外，兰世立言谈之间依然豪气不减：“感谢”大窑汽水因为阿斯巴甜让出部分市场份额，要让新品在京东与可口可乐和农夫山泉“比肩”……

兰世立

(资料图片仅供参考)

图片来源：公众号@食品板

一、新品果汁含量25%，零售价5.8元

在发布会上，兰世立正式公布了汽水新品，分别是蓝莓、车厘子、草莓三种口味。相较于之前的产品，新品包装采用了全新视觉，并且果汁含量大幅提升至25%。当然，价格也随之“水涨船高”，单瓶规格为268ml，建议零售价为5.8元。

兰世立公布二厂汽水新品

图片来源：公众号@食品板

对此，兰世立强调“高品质低价格”的原定策略不会变。在他看来，5.8元的价格较同类产品动辄7～8元、甚至10元以上的价格，仍是价格较低的。并且，武汉二厂汽水新品的果汁含量将不低于25%，这大大提高了成本。“车厘子、蓝莓这些水果都是高端水果，而且在汽水中加入这些原料，含量低了根本就喝不出味道。”

二厂汽水新品

图片来源：武汉二厂

另外，兰世立表示这是武汉二厂汽水向高端化布局的举措，形成了“传统产品服务大众、高端产品吸引小众消费者”的格局。“这是个高端化的产品，主打线上消费人群，受众相对较少，在主流渠道仍以传统武汉二厂汽水为主，建议售价仍在4元左右。”兰世立透露，三款新品将在京东独家发售，公司已和京东达成合作，把这款产品打造成京东自营饮料第三个“10亿爆品”——前两个分别是可口可乐和农夫山泉。

二、回款突破3000万，今年破亿问题不大

二厂汽水已经上市三个月，兰世立也介绍了相关销量情况：“目前销量已经近千万瓶，回款3000万元。”“今年销售规模破亿问题不大，明年预估可以达到5~10亿。”

据了解，武汉二厂汽水原有橙子、菠萝、香蕉三款产品，通过招募全国的200多名代理商，已经卖到了河南、重庆、江西、广东等地，覆盖了除西藏外的所有省市自治区，并卖到了新加坡、美国等市场。“现在销量最好的区域是广东，我们在那里有1万多台无人售货机的铺设。”兰世立透露，二厂汽水在6月份的销量已经超过40多万件，一千多万瓶。兰世立如是说。

二厂汽水

图片来源：公众号@武汉二厂汽水

值得注意的是，很多品牌由于未能处理好线上和线下的关系，导致了价盘的崩溃，二厂汽水同样也面临这样的疑问。对此，兰世立称“新品以线上为主”，并且“这三个产品与原来的传统产品在配料、价格、定位等多个方面有区隔”，所以武汉二厂汽水不会出现自己线上和线下产品打架的情况。

三、不走寻常路，要招“外行”代理商

众所周知，兰世立此前从未涉足过饮料赛道，但是他对卖汽水有着自己的理解，并且也喜欢找“外行”代理商。

对“代理商合作”。兰世立自己习惯和操作手法有以下几个特点：不选传统的饮料经销商，而是从建筑行业、家电、矿产等行业跨界过来的“新人”；裸价操作，不设梯级奖励；不做省代，只做市级和县级市场；不设分销商、批发商，而是代理商直控终端。兰世立曾多次对外表示，饮料产品的利润很高，但有70%都在渠道端的层层分销中流失。因此他明确要做“扁平化”的渠道分销，以降低终端售价，增强产品的价格竞争力。

兰世立

图片来源：公众号@食品板

“我觉得现在饮料行业没什么竞争，大家看我怎么挑战一下。”兰世立言语间，透露出武汉二厂汽水的“不差钱”。目前，武汉二厂汽水已经拿到晟辉资本5000万元的投资，后续将尝试登陆资本市场。不过，汽水究竟能够卖得怎么样，还有待市场检验。

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