南昌的特色菜是什么? 当前消息
来源: 南方养生网
2023-07-02 17:44:09


(资料图片)

南昌的特色菜有这几样

1:米粉蒸肉,这道菜是江西特色名菜,每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,说吃了不会生痱子

2:藜蒿炒腊肉,2008年藜蒿炒腊肉入选奥运菜单,成为江西一道名菜,藜蒿嫩绿青亮,腊肉金红微白,黄绿相间配以红辣椒,愈发衬托出藜蒿独有的香气,

3:豫章酥鸭,南昌古时曾为豫章府,故南昌又称豫章,豫章酥鸭风味精髓皮酥肉烂,配以目鱼,笋丝,香菇,使这道菜品色泽红亮,酥香味浓,鲜美无比

4:鄱湖胖鱼www.nfysw.com头,属于赣菜系浔阳菜一支,且位列十大赣菜之首,胖头鱼产自鄱阳湖,口味鲜辣微酸,肥嫩鲜美,营养丰富。

5:竹筒粉蒸肠,特点是竹香味浓,酥烂鲜辣,入口即化,回味无穷

关键词:

下一篇: 最新快讯!科学教育“动起来” 科学的“种子”埋在当下长在未来
上一篇: 最后一页

相关阅读