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1、材料:饼干60克、黄油30克、奶酪糊、蛋糕体、奶酪260克、太古糖粉45克、黄油40克、鸡蛋2个。
2、烤箱预热:170度,水浴法,可以直接把水盆放进去一起预热。如果不想提前预热,最后可以预热烤箱,直接放热水。
3、黄油从水中分离出来,变成液体。加入碎饼干。
4、将饼干压实,将奶酪放入糖粉盒中,加热至光滑。加入软化的黄油。
5、逐个加入全蛋,慢慢搅拌均匀。
6、防止水进入。用锡纸包好,倒入奶酪糊。
7、炉温:170度,50分钟,30分钟左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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